★☆★　今日の献立　★☆★

クロロールパン　牛乳
鶏肉のハーブマスタード焼き
春キャベツのソテー
ミネストローネ

キャベツは収穫できる時期によって、春キャベツ、夏秋キャベツ、冬キャベツに大きく分けられます。今の時期は春キャベツが出回っており、葉が柔らかいので生食に向いています。今日は春キャベツをたくさん使ったソテーでした。