９月１９日から、４年に１度行われるアジアで一番大きいスポーツイベントの「アジア競技大会」が愛知県で行われます。碧南市ではアジア中から集まったビーチバレーの選手が熱い戦いを見せてくれます。そのアジア大会をより楽しみ、私たちが住んでいるアジアではどんな食べ物が食べられているのかを知ってもらえるように、７月からはアジアの料理を紹介していきます。１回目はインドネシアの料理です。インドネシアは日本の南にある、１万７０００もの島からなる国です。「ガドガド」はインドネシアの料理の一つで、「ごちゃまぜ」という意味があるほど、さまざまな材料を甘辛いソースで味付けしたサラダです。「バクソ」は、インドネシアでは だれもが食べる肉団子の入ったスープです。どんな国なのか想像したり、調べたりするとおもしろいですね。献立表にもインドネシアの料理のことが書いてあるので読んでみてください。