★☆★　今日の献立　★☆★

わかめご飯　牛乳

とんカツ

ブロッコリーのおかかあえ

野菜たっぷり汁

　「ブロッコリーのおかかあえ」は、ブロッコリーを使った料理の中でも人気のメニューです。今日は、「ブロッコリーのおかかあえ」の作り方を紹介します。まずはブロッコリーを切って一口の大きさに分け、さっとゆでます。次に砂糖としょうゆを混ぜてタレを作ります。最後に、ゆでたブロッコリーと、タレ、かつお節を混ぜ合わせます。これで完成です。簡単に作ることが できるのに、とても おいしい料理です。ブロッコリーが おいしい冬のうちに、ぜひ お家でも作ってみてください。