★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

レバーとかぼちゃのみそがらめ

塩昆布あえ

のっぺい汁

　今日は、レバーと 今が おいしい時の かぼちゃを みそで作ったタレで合わせた「レバーのとかぼちゃのみそがらめ」です。レバーを使った料理は、毎月と いって よいほど よく給食に でますね。レバーには、鉄が多く含まれています。鉄は、体中に酸素を送るという とても大切な はたらきがあります。足りなくなると体が疲れやすくなったり、集中して考えることが できなくなったり します。小学生のみなさんには、しっかり運動も勉強も してほしいので、苦手な子も いるかも しれませんが、一口は食べてみる、「一口チャレンジ」を してほしいです。