★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

けんちんみそかけ

筑前煮

アスパラガスの豆乳バターしょうゆ炒め

甘みそ

   アスパラガスは、春に一番おいしくなる野菜です。うま味とコクのある野菜で、茎の部分を食べます。アスパラガスに含まれる「アスパラギン酸」という栄養素は、アスパラガスから発見されたことから、この名前がついたといわれています。アスパラギン酸は、体の中でエネルギーを作ったり、疲れをとったりする働きがあります。アスパラガスを食べて、夏休みまで元気に過ごせると良いですね！