★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

生揚げのカレー煮

チンゲンサイの白しょうゆ炒め

セミノール

   「セミノール」は、なんだか おしゃれな名前ですよね。実は、みかんの仲間です。表面がツルっとしていて、赤み がかった 濃いオレンジ色の皮が特徴です。３月から４月にかけて獲れますが、すぐ食べるとすっぱいため、一度時間を置くことで、ほどよく すっぱさが抜けておいしく食べられます。甘みと すっぱさのバランスが とれた味と、さわやかな香りを楽しむことが できました。