★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳
あじの揚げ物
ホイコーロー
中華スープ

ホイコーローは、漢字で書くと「回鍋肉」。回す鍋の肉と書きます。ホイコーローの作り方が名前の由来となっており、茹でた豚肉を、もう一度鍋に入れて作ることからついた名前なのだそうです。日本では豚肉は茹でずに作ることが多いですね。