★☆★　今日の献立　★☆★

白玉うどん　牛乳

煮かけうどんの汁

ちくわの磯辺揚げ

じゃが芋の生姜じょうゆ炒め

   「煮かけうどん」は、みなさんが 住んでいる 愛知県の 三河地方で よく 食べられている、あたたかい うどんです。少し濃い味の つゆに、かまぼこ、油揚げ、野菜、かつお節などが 入っています。熱く煮た つゆを うどんに かけて 食べることから、「煮かけ」と  いわれるなど、さまざまな言い伝えがあります。今日は、煮かけうどんを 給食風に アレンジしました。地元の味は いかがでしたか。