★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

えびシューマイ

マーボーきのこ

やみつききゅうり

　今日は、マーボー豆腐をアレンジして、 きのこを たっぷり入れて、秋を感じられるように しました。マーボーきのこに使われている しめじと えのき以外にも しいたけ、エリンギ、まいたけ、なめこなどの きのこが あります。驚くことに、日本には４０００種類も きのこが あるといわれています。きのこは それぞれ見た目も味も違いますが、いくつかの きのこを一緒に使うと料理が おいしくなります。きのこの香りも楽しんでください。