「見て、知って！おいしい給食」という取組を行っています。１０月７日（水）、給食「食品ロス削減月間」の活動の様子です。今日のメニューの「食品ロス削減ドライカレー」です。昼の校内放送では、給食委員と栄養教諭が、「日本では、一年間に約461万トンの食品ロスがあること」や「ふだん捨ててしまうニンジンの皮やピーマンの種を使ったこと」などを紹介していました。そして、子どもたちは、各教室で食事をしながら、削減につながる動画（栄養教諭作成の動画）をテレビで見て、学びました。この活動は、週１回程度行い、３月まで継続する予定です。「食に対する感謝の気持ち」と「食品ロス削減に対する意識」が高まることを期待しています。