★☆★　今日の献立　★☆★

ソフトめん　牛乳

大豆入りミートソース

おさかなソーセージと野菜のソテー

若草むしパン

　５月は、今年初めて とれるお茶である「新茶」がおいしい季節です。新茶を楽しんでもらうために、碧南市の隣の西尾市の抹茶を使い、若草蒸しパンを作りました。抹茶は、てん茶を石うすで細かくすりつぶして できたものです。「若草」という名前は、色の種類の１つである「若草色」からきています。若草色は、あざやかな黄緑色で、春に育つ若草にちなんだ色です。調理員さんが一つひとつ、カップに生地を入れて作ってくれました。