★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

さばのみそ煮

高野豆腐の卵とじ

塩昆布あえ

キャベツには、１年の中で３回おいしい時期があります。それは、春・夏・冬です。季節によって、キャベツのおいしさも違います。今は、春のキャベツです。春のキャベツは、葉っぱがふんわりと重なっており、やわらかく、みずみずしいので、生のままサラダにして食べるのがおすすめです。給食では、生でキャベツを出すことができないため、今日は春キャベツのおいしさをできるだけ残すようにゆでて、塩昆布あえにしました。