★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

さばのピリ辛焼き

チンゲンサイの炒め物

焼き野菜のみそ汁

　今年度も12月に碧南市朝ごはんクッキングコンテストを行いました。今年度は、793名の5・6年生が献立を出してくれました。クッキングコンテストの優秀献立の中の料理を3月から7月まで毎月、給食で紹介していきます。第1弾は、　「焼き野菜のみそ汁」です。このみそ汁は、少し大きく切った野菜を ごま油で蒸し焼きにしてから作ります。野菜は蒸すことで、甘みがでます。クッキングコンテストの時は、忙しい朝の時間でも はやく準備ができるように、電子レンジを使って料理を作る工夫も していました。ごま油の風味で食べたい気持ちがわき、朝から野菜が たくさん食べられる みそ汁です。