★☆★　今日の献立　★☆★

スライスパン　牛乳

鮭のチーズパン粉焼き

りぼんマカロニサラダ

コンソメスープ

みかんジャム

ノンエッグマヨネーズ

　「鮭のチーズパン粉焼き」は、今月の新しい料理です。一口 食べると、パン粉のサクサク感と、チーズの香ばしさが 口の中に広がります。味付けには「タラゴン」や「チャイブ」といったスパイスを使っているので、魚の においを 感じにくくなります。また、サラダには、リボンの形をした 可愛いマカロニが入っています。このマカロニは、イタリア語で「ファルファッレ」といい、蝶々という意味です。もうすぐ来る、春に ぴったりのマカロニですね。