★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

春巻

豚肉と大根の中華煮

ブロッコリーのオイスターソース炒め

　今日は、大根のお話です。大根は、春にとれるものを「春大根」、夏にとれるものを「夏大根」というなど、１年を通して食品売り場に並ぶ野菜の一つです。１年の中で大根が一番おいしいのは、冬に とれる大根です。冬にとれる大根は、寒い中で育つことで甘くなり、また、やわらかくなります。今日は、中華風の煮物にしました。寒い日が続きますが、味の しみた大根を食べると体が温まりますね。