★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

キャベツ入りメンチカツ

じゃがいもとツナのうま煮

大根サラダ

青じそドレッシング

　大根のおいしい季節になりました。寒くなると、大根の辛さが ぬけて、甘く やわらかくなります。今日は、冬の大根の おいしさが味わえるサラダにしました。大根は、胃や腸などの おなかの中の働きをよくします。この働きは、生で食べたほうが強くなるため、サラダで食べるのが おすすめです。給食は、安全のためサラダでも ゆでていますが、家で食べるときは、ぜひ、生のまま食べてみてください。