★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

さばの塩焼き

かぶとツナの和風あんかけ

冬野菜たっぷり汁

　「かぶとツナの和風あんかけ」は、新しいメニューです。今が おいしい時の かぶを使った料理です。かぶ、ツナ、チンゲン菜を使い、かぶの白色を きれいに見せるために、かぶにしょうゆの濃い色が つきにくい白しょうゆを使って味つけをしています。やさしい味つけなので、かぶの味が よくわかります。給食には大根を よく使いますが、かぶが おいしい時に、大根とは違った かぶの おいしさを味わってほしいです。