学校日記

11月17日(月)の給食

公開日
2025/11/17
更新日
2025/11/17

お知らせ

★☆★ 今日の献立 ★☆★

ご飯 牛乳

鶏の塩唐揚げ

白だしナムル

タイピーエン


 「白だしナムル」は、名前の通り白だしで味付けした野菜の あえものです。白だしは今から50年くらい前に碧南市で生まれました。白しょうゆと かつおや昆布などの だしを混ぜて作ります。どんな料理にも使うことができ、料理が かんたんに おいしく仕上がります。今は日本中で使われるようになりました。給食で使っている白だしは、碧南市で作られたものです。碧南市に住む みなさんにとって、「地元の味」ですね。