学校日記

5月28日(水)の給食

公開日
2025/05/28
更新日
2025/05/28

お知らせ

★☆★ 今日の献立 ★☆★

ご飯 牛乳

鶏肉の塩レモン焼き

枝豆の炒め物

おとう汁


   「おとう汁」は、碧南市がある 三河地方に伝わる 郷土料理です。「輪切り汁」、「大根汁」とも いいます。大根をそのまま2センチメートルくらいの厚さの輪切りにして、厚揚げや いもを入れて、たっぷりの汁で煮て作ります。給食では、みなさんが安全に食べられるように、小さく切って出します。また、みそは大豆や塩で作られる 豆みそを使っています。家庭料理として、昔から よく食べられていたそうですよ。