★☆★　今日の献立　★☆★

クロスロールパン　牛乳

チーズオムレツ

ポークビーンズ

花野菜サラダ

和風ドレッシング

　「花野菜サラダ」は、ブロッコリーやカリフラワーが主役のサラダです。花野菜とは、花が咲く前の つぼみを食べる野菜のことです。つぼみには、花が咲くための栄養が ぎゅっと つまっています。特に、じょうぶな体を作るための たんぱく質は他の野菜よりも多く含まれています。また、今のように寒い時期には甘さも増えて おいしくなります。今がおいしい栄養満点の花野菜を食べて、寒さに負けない元気な体を作っていきましょう。