白しょうゆの学習〜6の2〜
- 公開日
- 2019/06/19
- 更新日
- 2019/06/19
校長室から
6月19日(水)
地域の講師の先生をお招きし、白しょうゆの授業を行いました。白しょうゆとしょうゆの違いや白しょうゆの原料、製造方法を学習しました。白しょうゆで作ったおでん(だいこん)を食べた子どもの感想で「だいこんの味がして素材を生かしている」と話しました。すばらしい感想ですね。
白しょうゆで作ったトマトのおでんも食べてみたかったな。
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