★☆★　今日の献立　★☆★

スライスパン　牛乳

キーマカレー

オムレツ

花野菜サラダ

フレンチドレッシング

　みなさんは、いつも食べている野菜が、植物の どの部分を食べているか考えたことがありますか。今日の花野菜サラダに使っているブロッコリーやカリフラワーは、花が咲く前の蕾を食べる「花野菜」です。カリフラワーは、花の芽が できたばかりの時に採り、ブロッコリーは花の芽が一番増えている時に採ります。花が咲く前の栄養が詰まった花野菜を食べて、寒さに負けない体を作りましょう。