★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

鮭メンチカツ

ちくわの青のり炒め

大根のそぼろ汁

　今日の給食は、メンチカツです。メンチカツは ひき肉で作ることが多いですが、今日は肉ではない食べ物が使われています。何だと思いますか？正解は、鮭です。おにぎりの具などで よく見る魚ですね。今の時期の鮭は 秋鮭といって、脂が少なく さっぱりとした味です。今日のように揚げ物にしても おいしく食べることが できますよ。