★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

けんちんみそかけ

親子煮

てんちゃあえ

甘みそ

　けんちんしのだは、魚のすり身と豆腐、野菜を練ったものを、油揚げで包んだ料理です。油揚げを使う料理には、「しのだ」という名前がつくことが多いです。これは、きつねの恩返しの伝説がもとになったといわれています。「信田の森」に住んでいたきつねが、油揚げが大好きだったことから、油揚げを使った料理に「しのだ」という名前をつけるようになったといわれています。