★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

ちくわのマヨネーズ焼き

生揚げの生姜煮

茎わかめの炒め煮

　今日は、「生揚げの生姜煮」に たくさんの生姜を使いました。生姜は、1700年前に中国から伝わり、薬のような働きのある食べ物として、生活の中に とけ込んでいる食べ物です。生姜には辛さがあります。生姜の辛さは、血の流れをよくして、体を温める働きがあります。寒くなってきた これからの季節に とても合った食べ物です。また、生姜の香りは料理を食べたいと感じさせる よい においなので、料理を もっと おいしく感じさせてくれます。