新中の今

1月23日(金)碧南にんじんの日

公開日
2015/01/23
更新日
2015/01/23

新中の今

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 1月23日は「碧南にんじんの日」です。今日の給食のメニューは新メニュー「いかにんじん」でした。碧南のブランドにんじん「へきなん美人」とするめを甘辛く煮た献立でした。「へきなん美人」は、先日、新聞に掲載されていましたが、青果を食味で評価する日本ソムリエ教会の格付け事業「野菜ソムリエサミット」で、二つ星に認定されました。まだ最高ランクの三つ星の野菜はでていないこと、県内でも星獲得自体はじめてということなので、自慢のできる野菜ということです。そんな「へきなん美人」をふんだんに使った献立で、おいしくいただきました。
 今日から29日(木)までは学校給食週間ということで、郷土食や郷土のB級グルメが登場するようです。毎日の給食が楽しみです。