牛乳、ご飯、さばの塩焼き、じゃがいものうま煮、小松菜の煮びたし

　今日の給食は、「さば（鯖）の塩焼き」です。さばは、背中が青色をしているので、魚へんに青と書いて「さば」と呼ばれます。さばのように、背中の部分が青い魚は「青魚」といわれ、ＤＨＡやＥＰＡという体によい脂をたくさん含んでいます。血液をサラサラにしてくれる働きがあるため、脳の病気にかかりにくくしてくれます。よく噛んで食べましょう。