4月21日の給食
- 公開日
- 2021/04/21
- 更新日
- 2021/04/21
給食だより
牛乳、ご飯、カレイフライのレモン煮、青菜あえ、若竹汁
(献立メッセージ)旬の筍を使った若竹汁です。筍は、竹の新しい芽を食べています。竹は、一日に1メートル近く伸びます。大きくなりすぎてしまうと、固くなって食べられなくなってしまうので、やわらかく、おいしいうちに見つけることが大事です。筍を掘る名人は、土から出る前の筍を見つけるのがとてもうまく、おいしい筍を掘ることができます。機会があったら筍堀りに挑戦してみてください。