★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

豆腐ステーキの秋色あんかけ

じゃがいもとツナのうま煮

れんこんサラダ

　暑さが おさまってきて、少しずつ秋らしくなってきました。今日の「れんこんサラダ」は、秋から冬に おいしくなる れんこんが主役のサラダです。れんこんは かみごたえが あるので、よく かみながら味わってくださいね。また、豆腐ステーキには いちょうの形をした かまぼこ入りの あんを かけました。見た目からも秋を感じられるようにと考えた料理です。

　季節が変わると、給食によく出る食べ物も変わります。食べ物からも季節を感じられるのが、日本の よいところですね。