★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳

鶏肉とごぼうの炒め煮

おからコロッケ

鶏団子汁

　今日のコロッケは、「おからコロッケ」です。おからは、豆腐や豆乳を作る時に できるものです。食物繊維という栄養素が たくさん入っていて、お腹の調子を整える はたらきが あります。毎日の食事では足りない人が多い栄養素なので、給食は たくさん とれるように献立を考えています。

　おからは 煮物にしても おいしいですが、今日のように揚げると食べやすいという人も いると思います。ぜひ、ご飯と一緒に味わってみてください。