（メニュー）
ご飯、じゃこ天はんぺん、ちゃんこ煮、ブロッコリーのおかかあえ、牛乳
（献立メッセージ）
学校給食週間２日目です。今日は、「白しょうゆ」を使って作ったちゃんこ煮です。白しょうゆは、碧南市で初めて醸造されたと言われている調味料です。普通のしょうゆより色が薄く、食べ物の色をきれいに残したい料理に使うと上手に作ることができます。色は薄いですが、料理が美味しくなる風味がぎっしり詰まっているので、料理がとても美味しく出来上がります。白しょうゆを使ったちゃんこ煮を味わってください。