1月22日(火)給食
- 公開日
- 2019/01/22
- 更新日
- 2019/01/22
給食日記
(メニュー)
豚ごぼうご飯(麦ご飯)、さつま芋の唐揚げ、魚そうめん汁、牛乳
(献立メッセージ)
ごぼうは、日本生まれの野菜ではありませんが、2300年前の縄文時代の遺跡から見つかっており、大昔に日本に伝わってきたといわれています。食べるようになったのは、400年前の江戸時代からです。きんぴらにしたり、サラダにしたり、色々な料理に使える日本料理には欠かせない野菜です。今日は、豚肉と一緒にご飯の具にします。ごぼうの風味と豚肉の油がよく合い、おいしく出来上がっています。