9月27日の給食
- 公開日
- 2022/09/27
- 更新日
- 2022/09/27
お知らせ
クロアチア共和国プーラ市 姉妹提携15周年記念献立
麦ご飯、牛乳、夏野菜のドライカレー、魚介のブーサラ、フリトゥレ
ブーサラ:魚介類をワイン、にんにく、オリーブ油、ハーブで煮込んだ料理。白ワインを使った白バージョンとトマトソースで煮込んだ赤バージョンがあります。ブーサラは、クロアチア語で「シチュー」という意味です。給食は、タラをトマトソースで煮込んで作ります。
フリトゥレ:クロアチア共和国では、お祝い事の際によく食べられるドーナツのようなお菓子。ラム酒やレモン味のものがあり、佐藤がかかっています。給食は、レモン味のものを作ります。