学校日記

1月14日の給食

公開日
2021/01/14
更新日
2021/01/14

お知らせ

オリンピック世界のメニューです。
ご飯、牛乳、ハンバーグのトマトソースかけ、花野菜サラダ、チキンヤッサ、ノンエッグマヨネーズ

チキンヤッサ:西アフリカにあるマリ共和国の料理です。「ヤッサ」は現地の言葉で「玉ねぎのソース」という意味です。西アフリカの国々では鶏肉や魚と一緒によく食べられています。チキンヤッサは、鶏肉と野菜をマスタードで煮込んだ料理で、マスタードの辛味とレモンのさわやかな酸味が楽しめます。

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