9月20日 白しょうゆ出前授業
- 公開日
- 2019/09/20
- 更新日
- 2019/09/20
校長室から
ここ数年、６年生対象に碧南名物「白しょうゆ」についての出前授業を行っています。今年も市内の白しょうゆを扱うお店の方に来ていただき、白しょうゆの原料や作り方などを教えていただきました。そのあと、白しょうゆや白だしを使った料理を目の前で作っていただき、ご相伴にあずかりました。碧南で生まれたすばらしい調味料の良さがよく分かりましたね。
