ご飯、鮭のカップ焼き、地豆、エビ団子汁
（献立メッセージ）地豆は落花生を殻ごと塩ゆでしたもので、碧南市ならではの食べ方です。落花生は他の豆と違い、地面の中に豆ができることから、地面の地に豆と書いて「地豆」と呼ばれています。塩ゆでの他、殻をむいて料理に使います。いろいろな食べ方ができるので、工夫してみてください。