学校日記

9月22日の給食

公開日
2017/09/22
更新日
2017/09/22

給食だより

ご飯、ゴマの飛竜頭、切り干し大根炒め、魚そうめん汁
(献立メッセージ)「ゴマの飛竜頭」の「飛竜頭」とは、がんもどきのことです。京都や大阪などの関西地方では、がんもどきのことを「飛竜頭」と呼ぶそうです。なぜ、がんもどきを飛竜頭と呼ぶようになったのかというと、ポルトガルの揚げ菓子「フィリョース」に見た目が似ていたからだと言われています。

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