学校日記

5月31日(金) 献立

公開日
2024/05/31
更新日
2024/05/31

校長室から

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牛乳、ご飯、ししゃもフライ、筑前煮、かりもりのごま和え

 「かりもり」とは、昔から碧南市や刈谷市で作られている野菜です。冬瓜(とうがん)をもっと細長くしたような見た目をしていて、成長すると重さが1キログラムにもなるそうです。「かりもり」という名前は、漬け物にしたときの「カリッ」とした歯ごたえと、ご飯が「モリモリ」食べられるおいしさから来ています。今日は、碧南市産のかりもりを使ったごま和えです。歯ごたえを感じながら、残さずにモリモリ食べてくれるとうれしいです。