牛乳、わかめご飯、メンチカツ、ブロッコリーのおかか和え、かきたま汁

　今日は、寒いときにおいしいブロッコリーを使った「おかか和え」です。ブロッコリーには、ビタミンＣという栄養素がたくさん入っています。ビタミンＣは、風邪にかかりにくくする働きがあり、風邪をひきやすい寒いときにぴったりの食べ物です。ビタミンＣは、ブロッコリーを収穫してから３日間で半分まで減ってしまうので、なるべく早く食べるのがおすすめです。