牛乳、ご飯、豚肉のしょうが炒め、和風コロッケ、八杯汁

　八杯汁は、愛知県で昔から食べられている料理です。一丁の豆腐から８人分作れることや、あまりにもおいしくて８杯もおかわりをしてしまうことから、八杯汁という名前がついたとも言われています。給食の八杯汁の豆腐は、四角に切ってありますが、昔ながらの作り方では、細長く切るそうです。給食では、年に数回とり上げられるメニューで、やさしい味でとても食べやすいです。