学校日記

9月12日(月)の献立

公開日
2022/09/12
更新日
2022/09/12

給食だより

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牛乳、ご飯、照り焼きハンバーグ、イカと野菜の煮物、地豆

 今日は、「地豆」の登場です。碧南市では、落花生のことを地面の「地」に「豆」と書いて「地豆」と呼んでいます。理由は、落花生は名前の通り、地面の中で豆が育つからです。今日の給食のように、落花生を殻ごと塩ゆでにした料理は、新鮮でないと食べられません。たくさん育てている碧南市ならではの食べ方です。今がおいしい、地元の味を楽しみましょう。