学校日記

10月30日 豆腐作り(4年)

公開日
2019/10/30
更新日
2019/10/30

校長室から

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今年は豆腐作りに教室が開かれました。午前中2時間ずつ4年生の2クラスで、豆腐を手作りしました。大豆をミキサーに掛けて、すりつぶすことから始めました。豆腐の汁を搾った後の残りが「おから」になることも、実際に目の前で見て知りました。豆腐もおからもおいしかったです。