牛乳、白玉うどん、煮かけうどんの汁、ちくわの磯辺揚げ、じゃがいものしょうがじょうゆ炒め

　「煮かけうどん」は、みなさんが住んでいる愛知県の三河地方でよく食べられている、あたたかいうどんです。少し濃い味のつゆに、かまぼこや油揚げ、野菜、かつお節などが入っています。熱く煮たつゆをうどんにかけて食べることから、「煮かけうどん」といわれるなど、さまざまな言い伝えがあります。今日は、煮かけうどんを給食風にアレンジしました。地元の味はいかがですか。