牛乳、ご飯、アジフライ、ひじきとツナの炒め煮、なすと葉しょうがのみそスープ

　「なすと葉しょうがのみそスープ」は、昨年度のクッキングコンテストの受賞料理をアレンジしたものです。みそ味の中華風スープに、さわやかな葉しょうががよく合う料理になっています。今、碧南市では、おいしいなすと葉しょうががたくさん作られています。夏にぴったりの料理です。今年度も、クッキングコンテストを開催します。５・６年生のみなさんは、ぜひ応募してください。