1月22日(水) 献立
- 公開日
- 2025/01/22
- 更新日
- 2025/01/22
給食だより
牛乳、ロールパン、鳥肉のマヨ白しょうゆ焼き、だいこんのポトフ、れんこんのカレーソテー
今日の「鳥肉のマヨ白しょうゆ焼き」は、新しいメニューです。鳥肉と碧南市で作られた白しょうゆ、マヨネーズを和えて作ります。「白しょうゆ」は、薄い茶色をしています。そしてこの色は、しょうゆの仲間の中では、一番白に近い色なので、白しょうゆという名前がついたといわれています。「鳥肉のマヨ白しょうゆ焼き」は、地元碧南市で作られている白しょうゆを使った料理を楽しんでほしくて、考え出された料理です。残さずに食べてくれるとうれしいです。