学校日記

6月1日の給食

公開日
2016/06/01
更新日
2016/06/01

給食だより

ご飯、まめまめ揚げ、茎わかめの炒め煮、花麩汁
《献立メッセージ》今日は花型の麩が入っています。麩はどのようにして作っているかというと、小麦粉に水を加えて作ります。グルテンというねばねばしたものができ、これを蒸すと生麩ができます。生麩を煮てから形を作り、乾燥させると乾燥麩ができます。

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