ご飯、ハムチーズフライ、レンコンのきんぴら、のっぺい汁、梅しそふりかけ
《献立メッセージ》レンコンは土の中に伸びた茎の部分です。輪切りにすると、いくつもの穴が開いています。この穴は皆さんが呼吸するのと同じように、空気中の酸素を取り入れる役割があります。日本では「先を見通せる」ということで、縁起の良い食べ物としておせち料理やお祝い事の料理にも使われています。今日はレンコンをきんぴらにしました。