ご飯、アジのフリッター、ジャガイモと鶏肉のこってり煮、こんにゃくサラダ
《献立メッセージ》「アジのフリッター」のフリッターとは、泡立てた卵白を使い、ふわっとした柔らかい衣で作った揚げ物のことを言います。アジの名前は、うまみ成分が多く含まれていて、味が良いことから付けられた名前だと言われています。