6月23日(金) 献立
- 公開日
- 2023/06/23
- 更新日
- 2023/06/23
給食だより
牛乳、ご飯、カレーシチュー、ハンバーグ、海そうサラダ、青じそドレッシング
「海そうサラダ」には、茎わかめやわかめ、サクラソウなどの海そうが使われています。海そうは、大きく分けると、緑色のものと茶色のもの、赤色のものがあります。緑色のものは浅い海、茶色のものは少し深い海、赤色のものはもっと深い海に住んでいることが多いです。海そうが育つためには光が必要です。海が深くなればなるほど、光が届きにくくなるため、このような色の違いが生まれるのだそうです。理由を知ると面白いですね。