牛乳、ご飯、ちくわのてん茶炒め、へきなんかき揚げ、豆腐と野菜のすまし汁

　「へきなんかき揚げ」には、碧南市でたくさん採れるにんじん、たまねぎ、しらす干しが使われています。にんじんやたまねぎは、季節によって碧南市で採れる時期が違います。今日の「へきなんかき揚げ」には、碧南市で採れたたまねぎをたくさん使っています。今の時期のたまねぎは、とても甘くておいしいです。よく噛んで、たまねぎの甘さを感じながら食べてください。